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PATISSERIES JAPONAISES

Code EAN 13 : 9782317013621

Prix unitaire (TTC)

15.00 €



Disponibilité:
Expédié sous 4 à 10 jours

Auteur: KIE/HAUSER

Description du format : Livre papier

Résumé :

Tour à tour traditionnelle, raffinée, poétique, moderne et simple, la pâtisserie japonaise a de multiples facettes et rassemble des merveilles délicieuses et faciles à réaliser. Mochi, daifuku, dorayaki, anpan, mais aussi tiramisu, macarons et truffes au matcha, cheesecake et éclairs au sésame... apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises. Toutes les bases, des recettes en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces.
Pour devenir un pro de la cuisine japonaise !
Code EAN 13 9782317013621
Auteur KIE/HAUSER
Éditeur MANGO
Genre Livres de recettes
Disponibilité Expédié sous 4 à 10 jours
Date de parution 18/05/2018
Support Broché
Description du format Version Papier
Poids 583 g
Hauteur 260 mm
Largeur 191 mm
Épaisseur 16 mm
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